مشق خبر – “سیده الهه نورحسینی “: «پروتئین» در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوانها، سیستم عصبی، ایمنی، خونرسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیتهای حیاتی بدن بسیار مهم است.
برای تامین پروتئین مورد نیاز منابع حیوانی شامل انواع گوشتها، لبنیات و تخممرغ هستند.
حبوبات و سویا نیز از جمله منابع خوب پروتئینهای گیاهی هستند.
